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Ravioli de ricotta salata e mortadella
Los ravioles con ricota salada son uno de los preparados más conocidos en la region de emilia romagña, a base de pasta fresca de huevo y semola de grano duro.
Ingredientes para la pasta sémola de trigo duro, huevos.
Ingredientes de relleno: ricota salata, mortadela, sal,pimienta
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