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La pasta Afeltra es una pasta italiana premium elaborada con sémola de trigo duro y agua. Se caracteriza por su textura única y su capacidad para retener las salsas.
La pasta Afeltra se produce artesanalmente en Gragnano, Italia, siguiendo métodos tradicionales. Se elabora con sémola de trigo duro de alta calidad y agua de manantial. La pasta se trafila en bronce y se seca lentamente a bajas temperaturas.
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