Los Tagliolini con espinacas de Cipriani, elaborados con precisión por la Casa Cipriani, presentan una rugosidad distintiva al tacto. Esta característica testimonia el uso de sémola de calidad superior y simboliza la artesanía. Su llamativo tono verde intenso refleja la incorporación de espinacas, manteniendo una textura uniforme y perfecta al cocinar